ՀԱՅԱՍՏԱՆՈՒՄ հայտնաբերված հսկայական կարասները. դրանք միակն են ողջ աշխարհում (ԼՈՒՍԱՆԿԱՐՆԵՐ)

Այս 240 լիտրանոց վիթխարի կավե կարասը գտնվում է Հայաստանի Վայոց ձորի մարզի Չիվա գյուղում՝ Ասլի Սաղաթելյանի մառանում։

Սաղաթելյանները այլևս չեն օգտագործում այս տոհմային մասունքը, որը գերազանցում է դռան լայնությունը: Այն պատկանել է ընտանիքի հանգուցյալ պատրիարքին, որն այն օգտագործել է տնային գինի պատրաստելու համար՝ ֆերմենտացիայի և պահպանման ավանդական գործընթացի միջոցով, որն այդ տարածաշրջանում մարդիկ օգտագործել են հազարամյակներ շարունակ։

Հսկայական կարասների այս տեսարանը, որոնք հիմա տասնամյակներ շարունակ փոշու մեջ են նստած ու անգործության մատնված Հայաստանի գյուղացիների նկուղներում, զարմանալիորեն հաճախ է հանդիպում տվյալ տարածաշրջանում։ Գյուղի բնակիչներն այլևս չեն օգտվում դրանցից, բայց կարասները այնքան մեծ են, որ նրանց հնարավոր չէ տնից դուրս բերել առանց կարասը կոտրելու կամ նկուղային պատը քանդելու։

Հայաստանի Գիտությունների ազգային ակադեմիայի հնագիտության և ազգագրության ինստիտուտի գիտաշխատող Բորիս Գասպարյանը, ով ղեկավարել է Արենի-1 քարանձավային համալիրի պեղումները, երկար մտորել է կարասի ֆենոմենի մասին:

Նրա հետաքրքրությունը ուժեղացել է այն բանից հետո, երբ նա և նրա թիմը հայտնաբերել են աշխարհի ամենահին գինու ձեռնարկություններից մեկը Արենի-1-ում: Այս վայրում հայտնաբերված բազմաթիվ կավե զամբյուղներում ժամանակին անցկացվում էին խաղողագործության ոլորտում մարդկության ամենավաղ փորձերից մեկը: Քիմիական վերլուծությունը նույնիսկ թույլ է տվել հետազոտողներին ենթադրել, որ հին ժողովուրդները միասին խառնել են գինին և արյունը:

Հնագետները ասում են, որ կարասի բացումը ծիսակարգ էր։ Շատ գյուղական համայնքներ կարասի բացումը կատարում էին հարսանիքների և այլ ուրախ միջոցառումների ժամանակ։ Երբեմն, նույնիսկ, կարասի բացման համար հատուկ տոնակատարություն էին կազմակերպում, և գյուղի բնակիչները հրավիրում էին իրենց ընկերներին և ընտանիքին մասնակցել տոնակատարություններին: